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2025-10-27 0
饿到半夜刷手机,看到体重秤上的数字一动不动,是不是你?
昨晚,2023年10月,北京一个普通小区,29岁的阿黎按网上流行的“秋断食14天”吃了三天,结果凌晨三点被胃痛叫醒,冲进厨房啃黄瓜。
她发了个帖子:到底谁在瘦?
我咋只掉了水分?
我看完只想问一句:同样14天,为什么有人体脂掉4%,有人脸垮成饼?
先说结论:老版断食只教你怎么饿,没告诉你饿的时候身体在拆哪块肉。
新研究把拆掉的顺序改了——先拆脂肪,再保肌肉,最后连肠道菌群都给你养回来。
清肠那两天,别只喝白水。
小米粥+蒸南瓜+无糖酸奶,三样东西凑一起,像给肠道开趴体。
南瓜里的纤维是阿克曼氏菌的自助餐,酸奶里的活菌直接拎包入住。
三天后,胰岛素敏感度提高23%,简单说,吃同样一碗饭,血糖不飙了。
核心阶段别硬扛。
早餐两个溏心蛋,蛋白吸收率比全熟蛋高18%,吃完不胀肚。
午餐用水油焖炒,30ml水先开锅,5ml油溜一圈,菜照样亮晶晶,热量砍半。
晚上饿了?20g乳清蛋白粉兑温水,像喝奶茶,夜里代谢率还能抬11%。
宵夜不是敌人,是救兵。
睡前两小时来15g低脂奶酪,酪蛋白慢慢放氨基酸,第二天起床不饿到发疯。
最后两天别一下子冲去吃火锅。
糙米、红薯一点点加,211餐盘法:两拳蔬菜、一掌肉、一拳主食,胃有数,体重不反弹。
阿黎按改良方案又试了一次,14天后体脂掉了4.1%,腰围缩了6厘米,最意外的是便秘没了,一觉睡到天亮。
减肥不是比谁更能忍,而是比谁更懂身体的暗号。
饿不是答案,吃对才是。
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